Cazuela de hongos mixtos – ESPAÑA
Mezcla perfecta entre champiñón y hongos portobello, salteados en vino blanco, con ajo y queso parmesano. Se sirve con pan Ciabatta. (Vegetariano) ...
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Antipasto Mixto (2 personas) – ITALIA/ESPAÑA
Ideal para boquear. Vegetales grillados con aderezo italiano, dados de queso Gouda, aceitunas, jamón serrano y confit de tomate deshidratado, Acompañado de pan Ciabatta....
Read MoreCausa limeña – PERÚ
Estilo Entre Migas. Fantasía fría de puré de papas y de camote, relleno de camarones salteados, cebolla morada y mayonesa de chile morrón cubierto de aguacate y decorado con aceitunas negras. (Sin Gluten)...
Read MoreHummus & Lavash -ARMENIA
El pan Lavash, de origen armenio, lo servimos en su versión tostada, y en la mejor compañía: el “Hummus” de garbanzos y ajonjolí. (Vegetariano) ...
Read MorePapas a la Francesa – E.E.U.U
Papas Crunchy compañada de 3 salsa diferentes (Sin Gluten) ...
Read MoreCeviche estilo peruano – PERÚ
Hecho al momento. Pescado fresco marinado al limón, con cebolla morada, servido con quenelles fríos de camote y ají peruano. (Picante) (Sin Gluten)...
Read MoreCarpaccio de lomito – ITALIA
Finas lonjas de lomito crudo, con queso Grana Padano y mayonesa casera de albahaca. Servido con Pan Baguette para acompañar. ...
Read MoreTosta de Antipasto – ITALIA
Nuestro especial antipasto italiano en pan, con hongos, berenjena y zuchinni a la plancha en nuestro delicioso aderezo italiano con queso Gouda y Grana Padano....
Read MoreTosta – Fritata – ITALIA
Pan Canilla tostado con tomate en dados y queso mozzarella fresco, con albahaca y pesto de la casa....
Read MoreTosta Italiana – ITALIA
Pan Canilla tostado con tomate en dados y queso mozzarella fresco, con albahaca y pesto de la casa....
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