Porción de gallo pinto, dos huevos Fritos, salsa Ranchera (tomate, cebolla y chile dulce), tocineta, queso y aguacate. Acompañado de dos tostadas de pan baguette con mantequilla.
Porción de Gallo Pinto, huevo (frito o revuelto), cubos de queso frito, plátano maduro, natilla y aguacate. Acompañado de dos tostadas de pan Baguette con mantequilla. (Mermelada opcional)
Emparedado gratinado, clásico francés, con jamón, queso y huevo frito.
Dos huevos revueltos o fritos acompañados de tocineta y dos tostadas de pan Baguette con mantequilla.
Mix de frutas bañadas en yogurt natural, granola de la casa y miel.
Totopos en Salsa Roja y Verde, dos huevos fritos, queso tierno, aguacate, y cebolla morada.
Relleno de queso, tocineta, cebolla, chile dulce y tomate. Acompañado de dos tostadas de pan Baguette con mantequilla. (Mermelada opcional)
Rellena de jamón y queso, acompañada de dos tostadas de pan Baguette con mantequilla. (Mermelada opcional)
Relleno de hongos, espinaca y queso. Acompañado de dos tostadas de pan Beguette con mantequilla. (Mermelada opcional)
Papas fritas, jamón serrano, dos huevos fritos, tomates cherrys y mayonesa de chile morrón y ajo.
– De carne –CHILE– Con aceitunas y pasas, sin huevo
– De queso mozzarella, albahaca y pesto (Vegetariana)
– De tomate, queso mozzarella y hongos frescos (Vegetariana)
Origen Catalán. Pan Gallego humedecido con tomate natural y ajos. Servido con jamón curado español.
Pan Canilla tostada, coronado con aguacate, queso crema y delicadas lonjas de salmón ahumado y ajonjolí.
Pan Canilla tostado con tomate en dados y queso mozzarella fresco, con albahaca y pesto de la casa.
Pan Canilla tostado con tomate en dados y queso mozzarella fresco, con albahaca y pesto de la casa.
Nuestro especial antipasto italiano en pan, con hongos, berenjena y zuchinni a la plancha en nuestro delicioso aderezo italiano con queso Gouda y Grana Padano.
Finas lonjas de lomito crudo, con queso Grana Padano y mayonesa casera de albahaca. Servido con Pan Baguette para acompañar.
Hecho al momento. Pescado fresco marinado al limón, con cebolla morada, servido con quenelles fríos de camote y ají peruano. (Picante) (Sin Gluten)
Papas Crunchy compañada de 3 salsa diferentes (Sin Gluten)
El pan Lavash, de origen armenio, lo servimos en su versión tostada, y en la mejor compañía: el “Hummus” de garbanzos y ajonjolí. (Vegetariano)
Estilo Entre Migas. Fantasía fría de puré de papas y de camote, relleno de camarones salteados, cebolla morada y mayonesa de chile morrón cubierto de aguacate y decorado con aceitunas negras. (Sin Gluten)
Ideal para boquear. Vegetales grillados con aderezo italiano, dados de queso Gouda, aceitunas, jamón serrano y confit de tomate deshidratado, Acompañado de pan Ciabatta.
Mezcla perfecta entre champiñón y hongos portobello, salteados en vino blanco, con ajo y queso parmesano. Se sirve con pan Ciabatta. (Vegetariano)
Queso mozzarella, crema y parmesano. Adornada con cebollino y servida en mini pan Gallego (Vegetariana)
En mini pan gallego (Vegetariana)
En mini pan gallego (Vegetariana)
(EN TAZA) ¡Con pan brioche!
Lechuga y alfalfa con aderezo de tomate confitado, queso mozzarella y aceite de sésamo. (Vegetariano) (Sin Gluten)
Clásica ensalada mexicana de lechuga crujiente con mayonesa casera de anchoas, queso grana padano y nuestros delicados croutons de focaccia. Podés elegirla con o sin pollo a la plancha.
**SP= sin pollo
**CP= con pollo
¡Delicada y deliciosa! Salmón ahumado, en una cama de lechuga con nuestro aderezo especial de mostaza miel, con almendras fileteadas, chile dulce fresco. Acompañada de nuestro exquisito pan Ruso Negro.
Queso mozzarella fresco, tomate y albahaca. Perfumado con el delicioso pesto de la casa. (Vegetariano) (Sin Gluten)
Cama de lechuga con nuestro delicioso aderezo de arándanos, vegetales grillados al ajo y queso cremoso caprino artesanal y local. Con nuestro pan armenio Lavash. (Vegetariano)
Pan Multicereal, mozzarella fresca, tomate fresco, albahaca, dip de tomate confitado, y pesto de albahaca. (Vegetariano)
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan Canilla, relleno de chorizo de fresco y chimichurri de la casa
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan campesino, queso Gouda, roast beef, tomate, mayonesa, lechuga y nuestro aderezo de arándanos.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan ciabatta, queso Gouda, roast beef, aguacate, tomate, lechuga mayonesa y aderezo balsámico.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Dos rebanadas de nuestro mágico pan brioche, queso gouda, berenjena grillada, tomate, lechuga, jamón, mayonesa casera de albahaca y aguacate.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan cubano de medianoche relleno de carne salteada con cebolla, queso gouda derretido, aderezado con mostaza Dijon y mayonesa.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
EE.UU
Pan ciabatta, pechuga de pollo a la plancha, tocineta tostada, alfalfa, tomate y salsa de albahaca.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan Ruso Negro, salmón ahumado, queso crema, cebolla morada, aguacate, y aderezo de alcaparras.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Jamón, queso, huevo frito, frijoles, tomate en rodajas, cebollita morada, aguacate, en pan Telera.
**SA= sin acompañante
**CA= con acompañante
Pan artesanal de perejil, con carne “Angus”, queso gorgonzola derretido, hongos frescos, tomate y lechuga. Con un delicado toque de mostaza Dijon y acompañada de papas fritas.
Pan artesanal de perejil, carne “Angus”, queso gouda, tocineta tostada, cebolla morada crujiente, tomate fresco, lechuga, relish de pepinillo y salsa de chile morrón con ajo.
Un hongo Portobello relleno de mozzarella al ajillo; en nuestro increíble pan artesanal de perejil. Alfalfa, cebolla morada, aceitunas negras, mayonesa y mostaza Dijon que le otorgan más sabor. (Vegetariana)
Salsa pomodoro, queso crema, mozzarella fresca, queso gorgonzola, queso parmesano y decorada con cebollino. (Vegetariana)
**PQ= pequeña
**GD= grande
Salsa pomodoro, queso Mozzarella, hongos mixtos (champiñones y portobello) (Vegetariana)
**PQ= pequeña
**GD= grande
Salsa pomodoro, queso mozzarella. Dados de tomate natural a temperatura ambiente le adornan al salir del horno, perfumada con pesto y albahaca. (Vegetariana)
**PQ= pequeña
**GD= grande
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón y champiñones frescos.
**PQ= pequeña
**GD= grande
ITALIA- Salsa de tomate natural con carne de res, tocineta, vino tinto, cebolla, y especias. Servida con queso Grana Padano.
ITALIA- Salsa clásica original. Cremosa con huevo, cebolla caramelizada y tocineta. Servida con queso Grana Padano
ITALIA- Dados de tomate natural salteado con albahaca fresca, ajo rostizado, espinaca, aceite de oliva y hongos
Servida con queso Grana Padano (Vegetariana)
ITALIA- Salsa compuesta de tres recetas básicas: tomate, salsa blanca cremosa y pesto. Servida con queso Grana Padano. (Vegetariana)
ITALIA- Salsa de tomate natural y albahaca. Servidas con queso Grana Padano. (Vegetariana)
ITALIA- Deliciosa versión de la tradicional pasta al pesto, con un adicional marino. Servida con queso Grana Padano
ITALIA
Tomate fresco, ajo en gajos, aceitunas verdes y negras, anchoas, alcaparras y un toque de pepperonccino. Con queso Grana Padano a elección.
Servida con queso Grana Padano
ITALIA- Cocinado con vino blanco y queso grana padano. (Sin Gluten)
¡Cremoso y delicioso!
**CP= Con Pollo
**CC= Con Camarones
Servida con exquisita reducción de salsa cremosa de mantequilla y limón. Con dos guarniciones a elegir. (Sin Gluten)
Delicada preparación de mantequilla clarificada y tostada, además de un sutil toque de alcaparras. Con dos guarniciones a elegir. (Sin Gluten)
Atún a la plancha con salsa Teriyaki casera, cebollino y ajonjolí. Recomendado disfrutar con arroz jazmín. (Sin Gluten)
100% autentico. Servido con abundante salsa, julianas de zuchinni y acompañado de aromático arroz de jazmín
De pollo
De camarones
Filete de Pollo empanizado, servida con salsa pomodoro y queso parmesano “Grana Padano”. Con dos guarniciones de su selección.
Filete a la plancha en salsa cremosa de hongos. Con dos guarniciones de su selección.
Filete a la plancha en salsa pomodoro con queso Mozzarella fresco derretido y toques de pesto. Con dos guarniciones de su selección.
220 gr de Lomito Premium En salsa tradicional oscura, con cebolla, hongos y vino tinto. Con dos guarniciones a elegir.
220 gr de Lomito Premium con chimichurri argentino de ajo y perejil. Servido con dos guarniciones a elegir.
Fantasía Entre Migas de nuestro Chef. 220 gr de Lomito Premium bañado en nuestra salsa cremosa de tocino. Servido con dos guarniciones a elegir.
220 gr de Lomito Premium en lonjas, salteado a alta temperatura con cebolla morada, julianas de tomate, culantro, ají, y un toque de salsa de soya. Servido con dos guarniciones a elegir.